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Dietas e nutrição

Metabolismo: mito ou verdade?

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Metabolismo é o conjunto de transformações que as substâncias químicas sofrem no organismo. Mas o que é mito e o que é verdade quando esse assunto vem a tona?

Homens e mulheres têm metabolismo parecido? Ir para a cama mais cedo ajuda a acelerar o metabolismo? A ingestão de fibras pode acelerar a queima de gordura em até 30%?
Confira o que dizem os profissionais.

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101 coisas para fazer antes da dieta

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É possível emagrecer sem fechar a boca? A jornalista britânica Mimi Spencer acredita que sim. No livro “101 coisas para fazer antes da dieta”, lançado pela Editorial Record, ela defende que, para alcançar o peso ideal, não é preciso recorrer a programas alimentares milagrosos nem viver em sofrimento constante.

A melhor maneira de mudar o corpo é educaramente e trabalhar a autoestima para, antes de encarar o regime, sentir-se bem consigo mesma.

Spencer também destaca que o ideal é traçar um plano de mudanças de hábito para toda a vida e aos poucos as diferenças serão percebidas no corpo. Para variar, não existe segredo.

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Você sabe o que são os macronutrientes?

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Os macronutrientes são os nutrientes fundamentais para o funcionamento dos organismos animais. Fazem parte desse grupo: os carboidratos, as proteínas e as gorduras.

É imprescindível que saibamos como funciona o nosso corpo para que possamos dar melhor atenção a ele. Vamos conhecer agora mais um pouco sobre os macronutrientes.

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Chás e infusões

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Uma lenda antiga conta que a árvore do chá foi descoberta em 2737 a.c. quando o imperador Shên Nung, conhecido como um famoso curandeiro, dava um passeio em suas terras. Em certo momento, Nung se sentou à sombra de uma árvore e pediu que um de seus servos lhe trouxesse água quente. Da árvore, caiu uma folha em sua taça de água e, sem perceber, o imperador a bebeu. A partir de então, Shên Nung passou a experimentar diversos tipos de bebidas medicinais a base de chá.

Não é conhecida, exatamente, a origem do chá. O primeiro registro escrito sobre o uso do chá data do século III a.c. e a China é reconhecida como o país onde o consumo dessa bebida começou. Desde então, a bebida se espalhou e é, hoje, uma das mais consumidas em todo o mundo.

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Nutrição, bem estar e beleza

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Vejo muitas mulheres querendo emagrecer, ter um corpo bonito e saudável. Vejo, também, muitas dietas malucas por aí que têm como objetivo perder peso rapidamente.

O problema é que nem sempre perder peso rápido irá proporcionar corpo e mente saudáveis. É aquela velha história: (re)educação alimentar é a chave para quem não só quer emagrecer como manter-se saudável. A partir de hoje, aqui, no tRendências, vamos dar algumas dicas sobre nutrição, bem estar e beleza e mostrar como essas três coisas estão necessariamente interligadas.

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Café da manhã de grife

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Taí uma dúvida que sempre me intrigou: qual seria o alimento perfeito para um café da manhã na Tiffany’s (Breakfast at Tifanny’s*)?

Se não existe um, a gente inventa. Ou melhor, a blogueira novaiorquina Tricia Clarke-Stone inventa.

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Livro de dieta para crianças causa polêmica nos Estados Unidos

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Enquanto por um lado algumas marcas apoiam e até incentivam as curvas acentuadas através das modelos plus size, por outro há quem faça apologia à magreza mesmo para uma parcela da população que por enquanto não deveria se preocupar com isso: as crianças.

E é por isso que o livro do escritor americano Paul M. Kramer, que incentiva a dieta entre os pequenos e é recomendado para crianças a partir de 6 anos, deu o que falar.

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Chamado Maggie Goes on a Diet (“Maggie faz regime”, em tradução livre), o livro fala sobre uma menina de 14 anos que vê sua vida transformada na escola depois de perder peso.

Apesar de ainda estar em pré-venda na Amazon.com o livro já vem causando polêmica, pois está sendo acusado por muitos de ser um influenciador dos distúrbios alimentares, como a anorexia e a bulimia.

Para defender sua obra, o autor compareceu ao programa de TV Good Morning America, onde fez a seguinte declaração:

“Minha ideia era apenas escrever um livro que fizesse as crianças se sentirem melhores sobre si mesmas, descobrirem uma nova forma de comer, aprenderem a fazer exercício, tentar se inspirar em Maggie e aprender com sua experiência”.

Verdade ou não, só saberemos em outubro, que é quando o livro chegará de fato às prateleiras.

O que vocês acham desse tipo de publicação? Necessária ou abusiva?

Fotos e Fonte: Vírgula

Vogue Austrália, Terry Richardson e as garotas plus size

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O termo “plus size” vem do inglês e significa, literalmente, “tamanho a mais”. Quando o mercado da moda voltou os olhos para mulheres que não eram consideradas magras, esse termo passou a ser cada vez mais utilizado.

Mas, o que seria, exatamente, alguém que tem um “tamanho a mais”? A impressão que fica é que as modelos e mulheres plus size têm algo “sobrando” em seus corpos – e isso é variável. Para perceber bem como o conceito de “plus size” não designa algo exato, temos como exemplo o “primeiro editorial plus size” da Vogue Austrália e as fotografias tiradas por Terry Richardson, também, de mulheres plus size (para a revista Vice).

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Anúncio da Topshop é alvo de críticas por exibir modelo "magra demais"

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Um recente anúncio da rede de fastfashion Topshop foi alvo de críticas feitas por grupos britânicos que lutam contra o grave distúrbio que é a anorexia.

O anúncio online criticado mostrava a modelo Codie Young, que é bastante magra, usando roupas que a faziam parecer ainda mais magra fazendo com que parecesse sofrer anorexia.

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Moda em gota: Photoshop em pintura, fotos do casamento de Kate Moss e uma bicicleta de caixinha

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Photoshop em pintura

Muitos são os que têm opiniões diferentes a respeito dos usos (e abusos) do Photoshop ou outros editores de fotografia. Quem resolveu photoshopar sua campanha, dessa vez, foi a Hermés.

Em sua última campanha de acessórios, a Hermés resolveu usar modelos já bem antigos.Tratam-se de obras de pintores como Ingres, Bouguereau, Gauguin, Mondigliani e Goya, que trazem mulheres consagradas usando os braceletes da marca.

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